2020, EL AÑO MÁS TRISTE DE LA HISTORIA EN MÉXICO Y EL MUNDO

Zacatecas, Zac.- El Gobernador Alejandro Tello puso en marcha la plataforma “Check”, una herramienta digital que revolucionará la industria restaurantera en todo el país, sobre todo ante las grandes afectaciones que ha dejado la pandemia.

El mandatario asentó que, en momentos de crisis, ésta es una excelente noticia, ya que el sector de servicios de alimentación está en crecimiento y con este nuevo proyecto se espera que, paulatinamente, se recupere de las pérdidas económicas.

Alejandro Tello subrayó que, desde el inicio de la emergencia sanitaria, la administración que encabeza brindó su respaldo a la industria restaurantera y de alimentos en la entidad, pero, al prolongarse, los daños empezaron a acrecentar las necesidades, al grado de que muchos negocios tuvieron que cerrar.

Para consensuar las propuestas y englobar todas las opiniones, se creó un Consejo Consultivo, en el que se integró a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), misma que ha sido de las más solidarias y que han cumplido a cabalidad los acuerdos a fin de evitar contagios.

Asimismo, esta semana se estableció un Comité de Vacunación, del que la Canirac también forma parte, por lo que le reconoció su esfuerzo y colaboración para que, en conjunto con otros sectores, abonen para que Zacatecas sea de los estados que menos empleos haya perdido a causa de la pandemia.

El Gobernador Alejandro Tello lamentó que, sin embargo, también ha habido daños en negocios, que se vieron en la necesidad que cerrar sus puertas, por lo que, invariablemente, ello afectó a los dueños, a los arrendadores, proveedores y a la plantilla laboral.

Con el lanzamiento nacional de “Check” en Zacatecas, el mandatario vio un nicho de oportunidad para el sector restaurantero, ya que se beneficiará tanto a los patrones como a los repartidores y, lo más importante, a los consumidores, ya que el servicio mediante esta plataforma será mucho más económico.

En presencia de Francisco Fernando Alonso, presidente nacional de la Canirac, el mandatario deseó el mejor de los éxitos y larga vida a esta nueva herramienta tecnológica en la entidad, y reiteró su respaldo a la industria para que a Zacatecas cada vez le vaya mejor.

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Francisco Fernando Alonso, presidente nacional de la Canirac, agradeció al Gobernador Alejandro Alonso y al representante de la Cámara en el estado, Carlos de la Torre García, por arropar esta nueva estrategia de servicios, que sin duda será un gran detonante para el sector restaurantero de Zacatecas y todo México.

Ante representantes y líderes de la Canirac de Saltillo, Villahermosa, Torreón, Culiacán y Durango, expuso que, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en 2020, la industria restaurantera estaba integrada por más de 600 mil unidades económicas en el país.

En este rubro se benefician de manera directa más de 2 millones de colaboradores, más otros 3.5 millones de forma indirecta; explicó que la dinámica de esta industria creció a un ritmo de más de 100 mil empleos directos cada año desde 2014.

Fernando Alonso recalcó que 2020 será recordado como el año más triste de la historia tanto en México como en el mundo en materias económicas y de salud, ante los graves daños provocados por la pandemia.

Esos daños, continuó, se vieron reflejados en que la industria restaurantera es operada, casi en su totalidad, por micro, pequeñas y medianas empresas, 50 por ciento de ellas son negocios familiares y más de la mitad son manejadas por mujeres, que son un sustento importante de las familias.

Ante ello, la industria restaurantera, al igual que otros sectores, tienen grandes retos, lo que podrá lograrse si se ponen en práctica el talento y la creatividad, y en ellos cabe el lanzamiento de “Check”, que revolucionará el servicio de alimentación en Zacatecas y todo México.

UNA PLATAFORMA INNOVADORA

David Castillo Eckert, director ejecutivo de “Check”, explicó que esta plataforma opera en países como Francia, España y Argentina, y este viernes incursionará en México con el acompañamiento de Waitry, socio tecnológico de más de 1 mil 200 restaurantes.

La app “Check” ofrece servicios básicos como entrega a domicilio, entrega en establecimientos y monitoreo para acudir de forma presencia a los restaurantes.

En la modalidad “Entrega a domicilio”, se permite ver el menú, ordenar y pagar; no cuenta con repartidores independientes, sino con personas contratadas con prestaciones, quienes otorgan el servicio y son calificadas constantemente.

Mediante una plataforma dinámica, se permitirá a los clientes conocer sus opiniones, flujo y liquidez dentro del negocio, exposición a la venta directa, así como reducir significativamente los costos tanto a los dueños restauranteros como a los comensales y usuarios.

En la presentación oficial de la plataforma también estuvieron presentes Eduardo Yarto Aponte, secretario de Turismo; Carlos Fernando Bárcena Pous, secretario de Economía; Víctor Manuel Legaspi Solís, vicepresidente de la Canirac, así como socios y personal administrativo de la familia “Check”.

Teniendo como invitada especial a la Presidenta del Sistema DIF estatal, Lucía Alonso Reyes, el Presidente Carlos Peña y su esposa Tania Rodríguez clausuraron los cursos anuales de los clubes sociales de la capital.

Ante decenas de mujeres, jóvenes y niños beneficiarios de los talleres impartidos, la Presidenta del DIF Municipal, Tania Rodríguez, destacó el trabajo de un año, que se ve reflejado en los resultados que presentó cada uno de los clubes sociales.

Con ello demuestran la dedicación, la paciencia, las ganas de trabajar y también de convivir, además de que los clubes sociales fomentaron de igual manera la convivencia y las relaciones de amistad, expresó la Presidenta.

Felicitó por su dedicación, experiencia y por compartir sus conocimientos a todas las directoras de los clubes, que además recibieron un reconocimiento por su labor al frente de estos centros de esparcimiento y aprendizaje, y pidió a las personas asistentes a sentirse arropados por parte del DIF como del Ayuntamiento, y les agradeció a la vez sus ganas de trabajar.

En este año, mencionó Rodríguez Briones, los beneficiarios representados por amas de casa, jóvenes, niños y adultos mayores, aprendieron diversidad de actividades como manualidades, belleza, computación, aeróbicos, cocina, danza, corte y confección, bisutería, serigrafía, tejido, guitarra y dibujo.

Dichos cursos fueron impartidos en los clubes sociales, Lomas de la Pimienta, el Barrio de La Pinta, Felipe Ángeles, Lázaro Cárdenas, Isabelica, Buena Vista, Cinco Señores, Díaz Ordaz, CNOP, CTM y Barrios Unidos.

El Presidente Carlos Peña celebró la culminación de los cursos, la participación de los diversos grupos sociales, y el dinamismo y energía que le imprimieron a los mismos para mejorar su calidad de vida, aprovechando el tiempo de la mejor manera.

Al reconocer todo el apoyo brindado por la Presidenta del DIF, Lucía Alonso, al ayuntamiento y el DIF municipales, Carlos Peña dijo que este tipo de espacios es donde las familias pueden convivir, además de capacitarse y fortalecer las relaciones de amistad.

Por su parte, dijo, que pronto recorrerá todos los clubes sociales, no solo para visitarlos, sino para llevarles buenas noticias.

Por su parte Lucía Alonso, quien junto con el Alcalde Peña coronó a la reina de los clubes sociales, Manuelita Ojeda García, de los grupos de la tercera edad, resaltó el dinamismo del Presidente capitalino y que siempre esté pendiente de lo que hace falta en su municipio.

Destacó que las actividades de los clubes sociales son de las más bonitas y más alegres y que más satisfacciones dejan al Sistema DIF, pues una parte muy importante de las labores que impulsan son los talleres, que le imprimen un plus, pues además de la convivencia y el aprendizaje da la oportunidad a quienes aprenden, es que pueden producir y a la larga comercializar sus productos.

Al final del acto de clausura todos los talleres hicieron una presentación de lo aprendido, así como una pasarela para mostrar en particular las prendas de tejido, belleza y bisturería que realizaron durante el año.

Guadalupe, Zac.– El Ayuntamiento de Guadalupe, a través de la Secretaría del Bienestar y el Departamento de Promoción y Vinculación Educativa, instaló un módulo para facilitar el proceso de preinscripciones en línea del 1 al 16 de febrero.

Dicho módulo estuvo ubicado en las instalaciones del Centro del Bienestar, ubicado en la Calle Kenia en la colonia Emiliano Zapata, con la intensión de llevar a cabo el proceso de preinscripciones para preescolar, primaria y secundaria, proporcionando el servicio de manera gratuita a toda la población que lo requiriera.

En el Centro del Bienestar, personal del Ayuntamiento de Guadalupe asistió y atendió a cientos de padres de familia que acudieron a solicitar el registro electrónico de sus hijos en algún plantel educativo del municipio de Guadalupe, atendiendo las medidas sanitarias para evitar y prevenir contagios de Covid-19.

Maestras rurales dan todo por compartir la enseñanza 

Jiménez del Teúl, Zac.–  Caminar durante horas, pedir aventón, pagar entre 300 y 2 mil pesos para que los trasladen en auto, camioneta, y hasta en burro o a caballo, es parte de la travesía que viven los docentes zacatecanos que imparten clases en la Sierra Madre Occidental.

Y aunque las circunstancias son así, nada, absolutamente nada, les impide llevar el conocimiento hasta los rincones más alejados de la entidad.

Blanca Minerva Zamago y Sarahí Zabais Rivera son dos maestras que laboran en Mezquite Blanco y en Carretas, comunidades ubicadas en el municipio de Jiménez del Teúl, Zacatecas. Para llegar a su centro de trabajo, deben estar en la cabecera municipal, un día antes de iniciar sus labores.

Duermen en el albergue, y a muy temprana hora, buscan, entre los pobladores, quién las pueden llevar a la escuela donde se encontrarán con sus alumnos.

Los planteles tienen agua y drenaje, a veces tienen luz eléctrica, que falla tanto como el servicio de Internet, por lo que no están en constante comunicación con su familia.

De igual forma, por el difícil acceso a la comunidad, no cuentan con gas y tienen que cocinar con leña como el resto de los pobladores.

Blanca, por ejemplo, es maestra unitaria, trabaja con alumnos de todos los grados. Atiende a 15 menores: dos de primero, dos de segundo, dos de tercero, dos de cuarto, uno de quinto y seis de sexto, en la Escuela Primaria Vicente Guerrero.

Debido a la naturaleza de las comunidades, los alumnos carecen de material para realizar sus tareas académicas, por lo que los docentes han buscado la forma de proveerles de su material.

Dado que la educación se adapta a los usos y costumbres de las comunidades, a veces los alumnos se van sin tareas escolares, porque todos se dedican a ayudarle a sus papás en las tareas del campo.

“Antes de llegar a la escuela, el niño ya fue y alimentó a las vacas, ya fue a recolectar avena o a juntar leña a la ladera, y en la tarde igual”, comenta la maestra Blanca.

Tanto en Mezquite Blanco como en Carretas, las maestras viven en la Casa del Maestro, que está dentro del predio. Es un cuarto con un baño completo, además de un aula.

La dificultad para transportarse les impide cargar sus propios alimentos, pero en la comunidad no les faltan frijoles, tortillas y queso, ni quien les ofrezca los productos que ahí se cultivan, como papa, tomate, lechuga, cebolla, habas, ejotes, chícharos, camote, calabaza, maíz.

Tienen a su alrededor una inmensa riqueza en frutos como nueces, guayaba, membrillo, manzana, naranja, limón, lima; hay incluso tabaco, cacahuate y hasta carrizo, con el que hacen sombreros y las canastas; también hay quienes se dedican a la elaboración de bateas de madera.

“De comer no falta, hay quien vende hasta carne de venado, de cócono, de jabalí, de conejo y de gallina”, refiere entre risas la maestra Sarahí.

Un platillo tradicional del lugar es el caldo de machaca, que se cocina como un caldo de gallina, pero lo que le da el sabor es la planta machaca que produce un árbol endémico de la comunidad; ya sólo le agregan azafrán y listo.

Pese a las dificultades con las que se puedan encontrar, las comunidades tienen una naturaleza que mantiene a las maestras enamoradas del lugar, pues, además de los frutos y la flora, hay una vasta gama de animales, como iguanas, guacamayas, leones, venados, jabalíes, cóconos y víboras.

El trabajo como profesoras de Blanca Minerva y de Sarahí refrenda ese compromiso y alto sentido de responsabilidad que tienen los maestros de Zacatecas por llevar la educación a todas las escuelas del Estado.

Por: Ing. Salvador del Hoyo

El trabajo que ha realizado Julieta del Río como Comisionada Presidenta del Instituto Zacatecano de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (IZAI), ha sido muy notorio y los resultados están a la vista. Ayer, el gobernador, Alejandro Tello, invitado a su informe de labores 2017, reconoció la labor de ella y de todo el equipo que la acompaña.

El mandatario estatal reiteró, en su mensaje, que el instituto tiene en el Gobierno del Estado a un aliado y todo el respaldo para su importante labor. Aseguró que el mecanismo de transparencia y rendición de cuentas es fundamental en los avances que se han logrado.

La comisionada señaló, durante su informe que, poco a poco, los diferentes organismos que integran los tres poderes, organismos autónomos, partidos políticos, sindicatos, universidades y presidencias municipales, entre otros, han entendido que la transparencia es fundamental para poder combatir la corrupción. Además de que es una obligación constitucional.

La capacitación y la información constante han sido elementos fundamentales para que los sujetos obligados respondan a la necesidad de mantener informada a la sociedad, ya que es un deber que tienen que cumplir. Se está luchando contra la resistencia de entregar información pública.

Las solicitudes de información más reiteradas son para contratos, facturas y pagos; los sujetos obligados más solicitados son la PGJE, las secretarías de Finanzas, Educación y Administración, así como los ayuntamientos de Zacatecas y Morelos, además de los Servicios de Salud y la Legislatura del Estado. La mayoría de los partidos han respondido y a los que no han atendido las indicaciones les hizo un fuerte llamado para que acaten la ley.

En el tenor de la transparencia, durante la semana el titular del Ejecutivo del Estado, entregó nombramientos a los titulares de los Órganos de Control Interno que vigilarán el correcto uso de los recursos dentro de sus dependencias. Este es un paso más que se da, dentro del Sistema Estatal Anticorrupción.

Por cierto, el día de ayer los integrantes de la LXII Legislatura del Estado, designaron a Samuel Montoya Álvarez como nuevo comisionado, luego del retiro de Raquel Velasco Macías, quien se integró al Tribunal de Justicia Administrativa del Estado de Zacatecas y ahora es su presidenta.

En otro informe que se celebró esta semana, Ma. De la Luz Domínguez Campos, presidenta de la Comisión de los Derechos Humanos del Estado de Zacatecas (CDHEZ), también rindió cuentas de su trabajo realizado en el 2017.

Los resultados de la labor, en la comisión, durante el año que acaba de concluir, también dejó cifras interesantes como las continuas quejas que realizan ciudadanos contra las instancias policiacas (policía ministerial, policías preventivos municipales, de la Policía Estatal Preventiva y agentes del ministerio público), contra autoridades educativas y contra personal de salud.

Advirtió que las recomendaciones de derechos humanos buscan erradicar las permanentes violaciones de autoridades de los diversos ámbitos, con el fin de restituir, indemnizar y rehabilitar a la víctima.

A este evento también asistió el gobernador, Alejandro Tello, y también reconoció el esfuerzo que hace la CDHEZ para combatir este tipo de abusos de los servidores públicos, solicitando respetuosamente que continúen con esa labor de proteger a los ciudadanos.

Las líneas…

Rafael Candelas Salinas ha sido invitado a participar en el actual proceso electoral 2018, pero ha rechazado estas ofertas porque está dedicado al 100% a su notaría pública y a su familia. Por el momento está alejado de todo tipo de actividad política, tratando de oxigenarse. Según nos enteramos no tiene interés alguno por adentrarse en actividades político-electorales, porque está disfrutando al máximo sus actividades familiares y profesionales. Así que no lo veremos frente a los “reflectores electorales”, por lo pronto.

Otras líneas…

Ya hubo registros dentro de Morena para contender por las presidencias municipales de Guadalupe y Fresnillo. Al final de cuentas se impuso la razón y Carlos Salmón Buenrostro ya es precandidato y Priscila Benítez contenderá por una diputación. Para Fresnillo se registraron Saúl Monreal, Omar Carrera y Raúl Ulloa (como externo). Todo indica que será el menor de los Monreal el ungido, pero habrá que esperar.

Más líneas…

En el PRI continúa la rebatinga por las candidaturas. El regreso de Cuauhtémoc Calderón removió todo al interior de la alianza con el Verde (situación que dejó a Marcos Ibarra fuera de la “jugada”). Felipe Ramírez Chávez, actual dirigente, con el apoyo de Jorge Romero, el nuevo delegado del CEN del PRI, buscan acomodar las precandidaturas. No será nada fácil porque hay muchos que buscan espacios y no quieren quedar fuera de las designaciones. Para Guadalupe Enrique Flores Buscará la reelección. Por Zacatecas todo está dispuesto para que sea Calderón –por las siglas del Verde- y falta por definirse Fresnillo, que estaría entre el actual alcalde Pepe Haro o Benjamín Medrano, pero todo puede pasar.

Las autoridades electorales de México tienen la oportunidad de que las y los electores que acudan a las urnas el próximo 1 de julio se conviertan en aliados en la tarea del empoderamiento ciudadano que la Estrategia Nacional de Cultura Cívica plantea, sostuvo el Consejero Presidente del Instituto Nacional Electoral (INE), Lorenzo Córdova Vianello, durante la reunión de evaluación y seguimiento de la ENCCÍVICA, en la que participó el Instituto Electoral del Estado de Zacatecas.

En esta Primera Reunión de Evaluación de la Estrategia Nacional de Cultura Cívica (ENCCÍVICA), asistieron el Presidente del Consejo General del Instituto Electoral del Estado de Zacatecas, Mtro. Virgilio Rivera Delgadillo, el Presidente del Consejo Local del Instituto Nacional Electoral, Lic. Matías Chiquito Díaz de León, y el Consejero Electoral Carlos Casas Roque, integrante de la Comisión de Capacitación Electoral y Cultura Cívica.

Al declarar instalada la instancia responsable de Seguimiento y la Gobernanza de la ENCCÍVICA, Córdova Vianello dijo a presidentas y presidentes de los Institutos Electorales de las entidades federativas y a representantes de partidos políticos que “este es un momento para que cada uno de nosotros, en el ámbito de nuestras responsabilidades, convierta a las organizaciones de la sociedad civil y a la propia ciudadanía, en los aliados de los órganos electorales, en un momento de enorme debilidad institucional.”

Además, Córdova Vianello sostuvo que “el sistema nacional electoral no puede ser visto desde una lógica de supremacía del órgano electoral nacional, ni como el bastión último de la soberanía estatal.”

En su intervención, el Consejero Electoral Marco Antonio Baños subrayó que la instalación del Seguimiento y la Gobernanza de la ENCCÍVICA es fundamental en la tarea de recuperación de la confianza ciudadana: “El punto central es la recuperación de la confianza y de la credibilidad de los ciudadanos en los actores, partidos políticos y en todas las instituciones públicas, incluido el Instituto Nacional Electoral”, por lo que propuso definir líneas concretas de acción para desarrollarlas de manera conjunta.

Por su parte, la Consejera Claudia Zavala celebró la reunión de “la familia electoral” y exhortó a las instancias involucradas en la Estrategia Nacional de Cultura Cívica (el INE, los Organismos Públicos Locales y los partidos políticos) a que trabajen juntos para lograr concretar sus objetivos.  “Sólo así vamos a lograr que las ciudadanas y los ciudadanos tomen la democracia en sus manos como les corresponde: de abajo para arriba,” agregó.

El Secretario Ejecutivo del INE, Edmundo Jacobo Molina, confió en que la ENCCÍVICA forme parte del “ADN” de la democracia mexicana, “para propiciar una cultura cívica que no solamente acompañe los procesos electorales, sino permee en la vida cotidiana de la sociedad mexicana.”

Elementos de la Policía Estatal Preventiva aseguraron, en la cabecera municipal de Ojocaliente, un arma larga AK-47, con tres cargadores y 75 cartuchos, así como un vehículo BMW Mini Cooper con reporte de robo.

Los hechos tuvieron lugar en el cruce de las calles Prolongación 15 de Mayo y Aurelio Pámanes, de la cabecera municipal de Ojocaliente, donde permanecía abandonado el vehículo y en cuyo interior estaba el arma larga.

Durante un recorrido de vigilancia, elementos de la PEP, comisionados a la Unidad Regional de Seguridad (UNIRSE) de Las Arsinas, observaron el vehículo Mini Cooper, color rojo con franjas negras, estacionado pero con la ventanilla del copiloto estrellada.

Al revisar el vehículo por la parte exterior, los uniformados observaron, a través de una de las ventanillas, que sobre el asiento trasero había un arma larga AK-47 y tres cargadores para la misma.

Lo anterior obligó a verificar el número de serie de la unidad en las bases de datos del Registro Público Vehicular y de OCRA, las cuales precisaron que contaba con reporte de robo con violencia del 1 de septiembre de 2013.

Al realizar una inspección a detalle, los Policías Estatales también encontraron en el interior del vehículo 75 cartuchos útiles para AK-47, calibre 7.62 x 39, así como una cartuchera de lona color negro.

Los elementos de seguridad procedieron a asegurar el arma, los cargadores, cartuchos y el vehículo, mismos que fueron puestos a disposición del Agente del Ministerio Público correspondiente.