GUADALUPE INVITA EL PRIMER FESTIVAL DEL AGUACHILES
Guadalupe, Zac.- El día de mañana sábado 23 y domingo 24 de abril, el ayuntamiento de Guadalupe invita a todo el estado de Zacatecas a probar las diferentes recetas de aguachiles que se cocinan en un ambiente familiar.
Con la presentación de diversos grupos musicales, en la primera edición de este evento que se realizará en el Jardín Juárez de Guadalupe, Zac.
En un horario de 11 de la mañana a 8 de la noche habrá presentaciones de los conjuntos de varios géneros, a las que se sumarán una exhibición de autos antiguos además de la llegada de una cabalgata el domingo.
Con este evento se cierra una serie de actividades para el periodo vacacional de Semana Santa y de Pascua, pero en lo que resta del mes continuará el programa con las serenatas de abril hasta el 30 de abril en el Jardín Juárez.
El aguachile es un platillo típico de la costa occidental de México, en Zacatecas y en Guadalupe hay varios establecimientos que lo venden con su toque basado en los principales ingredientes que son camarones, chiles frescos o secos, limón, tiras de cebolla y pepino.
