PRIMER FESTIVAL DE LA ROSCA
Zacatecas, Zac.– El Alcalde de Zacatecas, Carlos Peña, acompañado por el Secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Roberto Rosales Pitones, participó en la elaboración del tradicional pan artesanal de rosca, durante un recorrido realizado por el primer Festival de la Rosca que se ubica en la Plaza Bicentenario.
Como parte de las actividades que ahí se llevan a cabo, el Presidente y el Secretario saludaron a los integrantes de la Asociación de Panaderos del Estado de Zacatecas, y prepararon la rosca ante la mirada de los presentes.
Los funcionarios estuvieron acompañados por Víctor Hugo García, presidente de la Asociación, quien les mostró el proceso de elaboración, la exhibición y la venta de las delicias que se preparan en Zacatecas.
Ahí mismo se ofreció un concierto de la Orquesta Típica del Municipio bajo la dirección del maestro Alfonso Naranjo.
La Asociación de Panaderos, integrada por miembros de municipios como Villanueva, Guadalupe, Río Grande, Calera, Zacatecas, entre otros, con 25 panaderías participantes, estarán hasta este viernes 8 de enero en el Festival de la Rosca.
