Creación de un “Programa Estatal de Autosuficiencia Alimentaria” para abatir los problemas alimentarios en las comunidades rurales: Ma. de la Luz Domínguez Campos.
La Candidata a Diputada Federal de Movimiento Ciudadano Ma. de la Luz Domínguez Campos, recorrió la cabecera municipal de Tepetongo y las comunidades de El Salitre, Estancia de Berumen, Salitrillo, Ahuichate, La Cuadrilla, Salitral y Juancho Rey.
Ante mujeres y hombres campesinos afirmó que en los últimos años se ha observado un incremento histórico en los precios de los alimentos, ello se ha debido a que la producción de los mismo, se ha visto afectada en gran medida por factores como el cambio climático, la erosión del suelo, olas de calor, severas sequías, el agotamiento de los acuíferos, el derretimiento de los glaciares de montaña y capas de hielo, la pérdida de tierras agrícolas a usos no agrícolas, el estancamiento de los rendimientos de los cultivos en la agricultura; asimismo otros factores como la oferta y la demanda, esto último generado por el crecimiento demográfico, el aumento de la riqueza, el uso de granos para la producción de biocombustibles entre otros.
La Candidata a Diputada Federal señalo que todos estos problemas naturales y sociales impiden la producción suficiente de alimentos por lo que existe graves riesgos que atentan contra la autosuficiencia y seguridad alimentaria, generando alto índices de pobreza y falta de alimentos, lo que constituye el germen de la violencia, vulnerándose permanentemente el derecho humano a la alimentación.
Ante esta problemática la Candidata a Diputada Federal por Movimiento Ciudadano, Ma. de la Luz Domínguez, se comprometió ante los habitantes de estas comunidades, a impulsar un Programa Nacional de Autosuficiencia Alimentaria que permitirá reinsertar en las comunidades rurales la cultura de autosuficiencia alimentaria, lo que conlleva a lograr las producción local de alimentos suficientes e inocuos y con ello hacer frente a la escalada de precios y pobreza alimentaria que se observa y observará en los próximos meses en Zacatecas como efecto de la severa sequía y baja producción agrícola del ciclo anterior.
Asimismo Ma. de la Luz Domínguez, dijo que este “Programa Nacional de Autosuficiencia Alimentaria”, es sustentable para generar en una segunda
etapa una opción de negocio que generará empleos y desarrollo económico para la entidad; teniendo como referencia las experiencias exitosas en otros países como Israel en cuya superficie semidesértica es capaz de producir miles de toneladas de alimentos.
Domínguez Campos agregó que esta estrategia de Autosuficiencia Alimentaria mediante la “Implementación de Invernaderos con Fuente de Energía Renovable” y huertos familiares generan abastecimiento de alimentos en el núcleo familiar y comunitario, generación de micronegocios y empleos, abatimiento de la desnutrición y mejoramiento de la alimentación en la población, incorporación de las familias beneficiarias a proyectos de innovación con energías renovables y revalorización de la identidad comunitaria y emprendimiento social sostenible.
Para finalizar la candidata por Movimiento Ciudadano Ma. de la Luz Domínguez, dijo que es responsabilidad de las autoridades garantizar el ejercicio del Derecho Humano a la alimentación y presentar opciones a los Zacatecanos en las comunidades rurales que por la sequía padecen graves problemas de pobreza, desnutrición y hambre.
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