● Más de 10 expositores locales de birria participaron en este evento, además se realizaron diversas actividades artísticas y musicales en un ambiente totalmente familiar.

● Se contó con la presencia de más de mil personas que pudieron disfrutar de este rico platillo durante el fin de semana, dejando una derrama económica superior a los 250 mil pesos.

Guadalupe, Zac.- Con el objetivo de incentivar la economía local y promover los comercios locales, el Gobierno de Guadalupe que preside Pepe Saldívar a través del Instituto Municipal de Cultura, llevó a cabo la primera edición del Festival de la Birria y el Folclor en el emblemático Jardín Juárez.

El Festival de la Birria y el Folclor contó con la participación de más de 10 expositores de birria, comerciantes locales que ofrecieron sus productos a las más de mil personas que se dieron cita durante los días 29 y 30 de marzo en que se efectuó este gran evento.

Los expositores participantes, se dijeron estar agradecidos con las autoridades municipales por la iniciativa de crear espacios como lo es este Festival de la Birria y el Folclor para fortalecer la economía, el turismo y la cultura en el Pueblo Mágico de Guadalupe.

Asimismo, grupos como Maktub Folclor, Folklores, Ballet Folklórico de Zacatecas y Estilo DG (Banda), fueron solo algunos grupos encargados de poner el ambiente para que los guadalupenses que se dieron cita pudieran disfrutar de una sana convivencia familiar.

Yoltic Cristina Díaz Inguanzo, Directora del Instituto Municipal de Cultura, agradeció a los expositores que aceptaron la invitación y que arroparon el evento durante todo el fin de semana, para que las familias pudieran disfrutaran de la amplia oferta gastronómica de Guadalupe.

Finalmente, la funcionaria municipal informó que el Festival de la Birria y el Folclor en su primera edición, dejó una derrama económica superior a los 250 mil pesos y un excelente sabor de boca para quienes disfrutaron de este gran evento familiar. “es por ello que quiero agradecer a todos los involucrados y sobre todo a las familias guadalupenses por haber asistido este fin de semana al Jardín Juárez”, añadió Díaz Inguanzo.

Durante el acto de inauguración, estuvieron presentes Yoltic Cristina Díaz Inguanzo, Directora del Instituto Municipal de Cultura, los regidores del Ayuntamiento de Guadalupe, María Elena Márquez y Francisco Solís y representantes de los expositores birrieros.